Le thé Crevette est un thé vert 100% naturel, qui provient d'une variété ancienne de théiers, caractéristique de la région de Thai Nguén au Vietnam. Proche de la mer de Chine, cette zone montagneuse est régulièrement traversée par des courants d'air marin, qui donnent aux feuilles de thé une saveur subtilement iodée.
Cette association d'un fumet marin à la délicatesse d'un thé vert savoureux, fait du thé Crevette une boisson réputée au Vietnam.

Les théiers Crevette sont des arbustes anciens, cultivés dans le respect de l'écosystème local.
Les bourgeons et les plus jeunes feuilles sont récoltés à la sortie de l'hiver, avant d'être trop chauffés par le soleil, afin d'offrir un thé frais et printanier. Ils sont séchés en plein air, puis au four, avant d'être roulés à la main. Ils prennent alors cette forme de petite crevette.

Au Vietnam, le thé vert se consomme tout au long de la journée, à tous les âges. Il est apprécié pour ses vertus désaltérantes et gustatives, mais aussi pour ses bienfaits sur l'organisme.
Les feuilles de thé vert font d'ailleurs partie des remèdes les plus utilisés par la médecine traditionnelle asiatique.

Comme tous les thés verts, le thé Crevette est riche en anti-oxydants. Il participe au bien-être général, et pourrait aider à stimuler le système immunitaire et à prévenir certaines maladies cardio-vasculaires, cancers, etc.
Il permet de lutter contre la fatigue, et pourrait également apaiser les migraines.

Cultivé de façon naturelle, sans engrais chimique, le thé Crevette vous permet de profiter des vertus d'un thé vert authentique.