Tout ce qu'il faut savoir sur la Menthe poivrée
La menthe poivrée (Mentha x piperita) est une plante herbacée de la famille des labiacées également appelée Peppermint. Cette variété présente la caractéristique d'être plus concentrée en menthol que les autres menthes.
Donc, plus concentrée en menthol que les autre variétés de menthe, elle est de ce fait plus utilisée dans les recettes de cuisine ou encore dans les préparations médicinales. On la retrouve également dans les usages courants intégrée à de nombreux produits du quotidien comme les friandises (bonbons, glaces, ...), dentifrices, boissons, ...
Voir notre huile essentielle menthe poivrée
La plante et son histoire
Classification de la menthe poivrée
- Règne : Plantae
- Division : Magnioliophyta
- Classe : Magnioliopsida
- Ordre : Lamiales
- Famille : Lamiaceae
- Genre : Mentha
La menthe poivrée dans l'Histoire
La menthe poivrée fait son apparition historique en Angleterre au tout début du XVII ème siècle, c'est d'ailleurs à cet aspect de son histoire qu'on lui doit son anglissisme réputé de "peppermint" !
On peut cependant remonter au premier millénaire avant J.C. ou dans la mythologie grecque, une nymphe du nom de Minthe fut transformée par Proserpine en fleur poivrée. Utilisée par les grecs comme plante à parfumer ou encore par les romains comme arômate, elle sera également utilisée associée à du miel comme pâte à macher permettant aux femmes de l'époque de masquer leur consommation de vin.
C'est en 1753 que Carl von Linné, naturaliste suédois qui a posé les base de la nomenclature moderne binominale, reconnait Mentha piperita, menthe à forte saveur piquante et faisant partie des 10 espèces du genre Mentha, des plantes herbacées vivaces de la famille des Lamiacées.
On considère la ville de Mitcham en Angleterre comme le berceau de la culture et du commerce de la menthe poivrée mais ses propriétés comme plante médicale digestive et aromatique vont rapidement diffuser son intérêt de fabrication et de commercialisation dans le reste du monde et notamment aux Etats-Unis d'Amérique.
Quels sont les bienfaits de la menthe poivrée ?
La menthe poivrée est une plante aromatique appréciée pour son goût rafraîchissant et sa saveur mentholée. Elle est souvent utilisée en cuisine pour aromatiser les plats, mais ses bienfaits vont bien au-delà de ses propriétés culinaires. En effet, la menthe poivrée a de nombreuses vertus pour la santé, notamment pour le système digestif, respiratoire et nerveux.
La menthe poivrée est connue pour ses effets bénéfiques sur le système digestif. Elle aide à soulager les douleurs gastriques, les ballonnements et les nausées grâce à son effet antispasmodique. Elle peut également aider à stimuler la production de bile, favorisant ainsi la digestion des graisses.
En outre, la menthe poivrée a des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques. Elle peut donc être utilisée pour soulager les douleurs musculaires et articulaires. Elle est également utile pour soulager les maux de tête et les migraines, grâce à ses propriétés vasoconstrictrices.
En ce qui concerne le système respiratoire, la menthe poivrée peut aider à décongestionner les voies respiratoires en cas de rhume ou de grippe. Elle peut également soigner les symptômes de l'asthme et calmer des allergies respiratoires.
La menthe poivrée est également connue pour ses effets calmants sur le système nerveux. Elle peut aider à réduire le stress et l'anxiété, ainsi qu'à améliorer l'humeur. Elle est donc utile pour aider à soulager les troubles du sommeil et favoriser la relaxation.
En résumé, la menthe poivrée est une plante aromatique aux nombreux bienfaits pour la santé. Elle peut aider à soulager les douleurs gastriques et autres troubles digestifs, les douleurs musculaires et articulaires, les maux de tête, la congestion respiratoire et le stress. Elle peut être utilisée sous forme d'huile essentielle, de tisane ou encore de feuilles fraîches pour profiter de ses propriétés bénéfiques.
Huile essentielle menthe poivrée
L'huile essentielle de menthe poivrée , outre son agréable odeur, est connue pour son effet stimulant et revigorant du corps et de l'esprit mais elle soulage aussi grâce à ses vertus anti-nauséiques qui aident à apaiser le mal des transports. Quelques gouttes de cette huile essentielle rafraîchissante aide également à neutraliser certaines odeurs et retrouver une atmosphère saine.
Propriétés
De nombreuses propriétés caractérisent une huile essentielle de menthe poivrée et favorisent sont utilisation :
- Antalgique
- Anesthésique
- Activité antivirale et antibactérienne
- Anti-inflammatoire (intestinale & urinaire)
- Antinauséeuse
- Antispasmodique
- Rafraîchissante
- Stimulante : cardiaque, digestive, pancréatique
Utilisations
Outre les vertus désodorisantes qui en justifie l'utilisation pour neutrailiser les odeurs et rafraîchir l'atmosphère, un flacon d huile essentielle de menthe poivrée s'avère bien utile dans de nombreuse situations :
- Indigestions, nausées, vomissements et autres dérangements digestifs ;
- Névralgie, états migraineux et céphalées ;
- Mal des transports ;
- Infection des voies ORL comme les rhinites, sinusites ou encore otites ;
- Insuffisances hépatiques et pancréatiques ;
- Herpès, zona.
Les synergies de l'huile essentielle menthe poivrée
Comme de nombreuses huiles essentielles, la menthe poivrée peut être utilisée en synergie c'est à dire mélangée avec d'autres huiles pour bénéficier de l'association de leurs propriétés voir même de les intensifier.
Chez Diffuseurs d'Essentielles, nous proposons :
La synergie Ambiance : association des huiles essentielles bois de rose, citron, menthe poivrée, orange, pamplemousse, petit grain bigarade et verveine exotique pour bénéficier d'un mélange qui favorise la convivialiter et neutralise les mauvaises odeurs. Cette synergie d'huiles essentielles présente des propriétés désodorisantes, purifiantes, expectorantes, apaisantes, calmantes et relaxantes.
La synergie Fraîcheur : association des huiles essentielles eucalyptus globulus, penthe poivrée et pin sylvestrepour bénéficier d'un mélange tonique stimulant et désodorisant.
Quelles recettes avec une huile essentielle de menthe poivrée ?
Voici quelques exemples de recettes concoctée par notre équipe qui intègre l'huile essentielle de menthe poivrée :
Pour fabriquer vos propres recettes ou simplement une diffusion désodorisante et rafraîchissante, vous avez le choix entre deux huiles essentielles menthe poivrée de qualité :
Article - Les bienfaits de la menthe poivrée
Incontournable en aromathérapie, la menthe poivrée est un concentré d'arôme puissant et riche en vertus. Maux de tête, migraine, mal des transports ou encoreassainissement et purification de l'air. C'est une huile qui vous accompagnera au quotidien dans votre...
> Lire l'article
Quelle huile essentielle peut remplacer la menthe poivrée ?
L'huile à utiliser pour remplacer la menthe poivrée dépendra des bienfaits dont vous souhaitez profiter. Par exemple, pour assainir purifier et desodoriser l'air tout en profitant de vertus pouvant favoriser la respiration.
Alors l'huile essentielle Eucalyptus Globulus est parfaite !
|
À noter : l'aromathérapie (utilisation de composés aromatiques extraits de plante : huiles essentielles) est une thérapie alternative qui ne peut remplacer l'avis d'un professionnel de santé et/ou un traitement prescrit par votre médecin.
